Coups de coeur de la rédac'

Cette semaine, la rédac' a testé et craqué pour...Lire la suite

L'Agar agar

L'agar agar est à l'origine est une simple algue rouge des côtes Nord Africaines, séchées, broyées et lavées, elles sont ensuite réduites en poudre pour devenir cette préparation culinaire miracle !Lire la suite

Les aubergines

Les meilleures recettes à base d'aubergine.Lire la suite

L'avocat

L'avocat est un fruit riche, que l'on sait accomoder surtout en salade. Voici quelques autres idées pour le préparer...Lire la suite

Le baeckeoffe

Le baeckeoffe est un plat alsacien traditionnel, dont la préparation plus de 24h.  Lire la suite