Constatant la prévalence de l'intolérance au gluten et l'appréciation particulière que bénéficie la pomme de terre auprès des consommateurs, Confidentielles a décidé d'étudier le lien entre ces deux p... Lire la suite
Vu le goût particulier des Italiens pour la farine de type 00, on s'est intéressé à la qualité et à la particularité de ce type de farine.Lire la suite