Gélatine : produit riche en protéines.

Vous voulez en savoir un peu plus sur la composition de la gélatine ? Lisez cet article ! Lire la suite

Apport calorique de l'entrecôte.

Certes, le régime alimentaire de basses ou moyennes calories est d'actualité, mais il existe également des catégories de personnes qui ont besoin d'un régime riche en calories. Découvrons ensemble la valeur ... Lire la suite

Les calories apportées par l'abricot

Découvrez les informations essentielles concernant les valeurs nutritionnelles de l'abricot.Lire la suite

Les calories contenues dans les pruneaux

Confidentielles vous livre quelques informations nutritionnelles liées aux pruneaux.Lire la suite

Le blanc d'œuf : le côté pratique de la poudre.

Meringue, soufflés, pavlova, marzipan ou sorbets, que seraient-ils sans le blanc d'œuf ? Une vraie catastrophe. Certes le blanc d'œuf a une importance grandissante dans la vie de beaucoup de monde. Confidentielles v... Lire la suite